健康宣教
健康宣教二十六:肠癌患者的饮食调养
来源:泉州市光前医院   时间:2016/5/17 0:00:00    阅读人次:366  

肠癌患者的饮食调养

复查要求

1. 病史和体检、监测CEA、CA199,腹、盆腔超声/CT、胸片:每3-6个月1次,共2年,后每6个月1次,总共5年,5年后每年1次。

2. 3年内每年1次腹、盆腔CT/MRI检查。

3. 术后1年内行肠镜检查,如有异常,1年内复查;如未见息肉,3年内复查;然后5年1次,随诊检查出现的大肠腺瘤均推荐切除。以后根据需要进行。

4. 如果术前因肿瘤梗阻未行结肠镜检查,术后3-6个月检查。

免疫接种

每年接种3价灭活流感疫苗;

接种肺炎球菌疫苗,必要时可复种。

生活习惯建议:

戒烟戒酒;

保持健康的体重:体重指数BMI=体重kg为单位)/身高(m为单位)的平方使BMI维持在20-25;

日常体力运动建议每周≥5次,每次≥30分钟中等强度的体力运动如跑步、跳绳、跳舞、快走、骑自行车、家务等)。

饮食建议

1. 忌食辛辣刺激性食物和煎炸食物,不吃辣椒、生葱、韭菜等。

2. 减少动物脂肪及胆固醇摄入。吃肉要吃白肉(鸡鸭鱼肉),少吃红肉(猪牛羊肉)。研究发现红肉增加大肠癌发病率,白肉与肠癌发生成负相关。

3. 多食膳食纤维丰富的蔬菜,如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜。如有潜在梗阻可能,则予易消化、细软的半流质食品,如小米粥、浓藕粉汤,大米汤、粥、玉米面糊、蛋羹、豆腐脑等。

4. 养成定时排便习惯,每日清晨喝一杯温开水或蜂蜜水,刺激排便。

5. 大肠癌并有明显贫血者,可用黑木耳30g、红枣30枚,做成食品1日量,每日食用。

6. 对放化疗后白细胞减少者,可用薏米、芡实、莲子等煮粥佐餐,常使用。或多食香菇、平菇、口蘑、黑木耳、银耳等,能提升白细胞,增强机体免疫力。

7. 大蒜有预防及治疗肠癌功用,宜多食用。

推荐食谱

1. 马齿苋蛋汤:马齿苋250 克,鸡蛋1 只(打匀),加水常法煮汤,对大肠癌里急后重等有热像患者有辅助治疗功效。

2. 黄花菜30g,木耳15g,血余炭6g。将前两种水煎取汁300ml,冲服血余炭,亦可常服鲜无花果,对肠癌便下血水者有治疗作用。

3. 黄芪猪肉红藤汤黄芪 50 克,大枣 10 枚,猪瘦肉适量,红藤 100 克。黄芪与红藤加清水 1000 毫升,大火煮沸.然后用小火煎 30 分钟,取汁与大枣及猪肉同炖至烂。具有补气和中,和胃健脾,益气生津,清热解毒之效。适用于肠癌腹痛胀,大便频繁等食肉喝汤。

4. 银花藤粥银花藤 50 克,白花蛇舌草 100 克,龙葵 50 克,半枝莲 50 克,大米 100 克,白糖 30 克。①将银花藤、白花蛇舌草、龙葵、半枝莲洗净,放入瓦锅内,加水 500 毫升,煎煮 25 分钟,停火,过滤,取药液。大米淘洗干净,放入锅内,加入药液,水 300 毫升,置武火上烧沸,再用文火煮 35 分钟,加入白糖即成。具有清热解毒,散结消肿之效。对直肠癌患者食用尤佳。每日 1 次,每次吃粥 100 克,正餐食用。体寒者慎用。

5. 麻仁粥:芝麻、桃仁各20克,粳米80克。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。隔日1次,润肠通便,大便干燥秘结者可用此粥

6. 莱菔子粥:莱菔子(萝卜籽)30克,粳米75克。同煮粥。具有行气消胀之效。使用于肠癌腹胀者。或莱菔子25 克,加水煎饮代茶,可天天服。能通腑理气,能解除因肠癌引起的不完全性肠梗阻及腹胀症状

7. 马齿苋粥:马齿苋50克、粳米200克。同煮粥。具有清热利湿,解毒抗癌之效。使用于湿热蕴结型肠癌腹痛者。

8. 荞麦龙眼粥:糖300克,脱壳麦粒250克,龙眼干75克,冷水2000毫升。荞麦粒洗净,放入锅内,加水煮开,再用小火煮20分钟,在锅内放入糖和龙眼干,煮5分钟熄火,焖10分钟,即可食用。亦可用猪肉代替糖、龙眼,煮成咸粥。具有开胃宽肠,下气消肿作用,适用于肠癌刀绞样疼痛者。荞麦中含有水杨胺,其性味甘凉,和龙眼甘温相配合,可用于各种不同的寒热症候

9. 蛋清鳖鱼片:蛋清1 个,鳖鱼片100 克,黄瓜30 克(切片),胡萝卜30 克(切片),木耳10 克,葱、姜等调料适量。常法炒食。本方有保护肠黏膜作用春暖肿瘤公益咨询网,r`z5y {/u

10. 醋大肠:猪大肠1 段洗净,塞入槐米末,用醋煮。切食,槐米同食。补肠止血。

11. 银耳杏仁百合汤:银耳与杏仁各10 克,百合5 克。常法炖煮,再加入牛奶、冰糖适量调服。适用于肠癌便秘、咳嗽者。

12. 猪血粉:猪血不着盐水,焙干为末,每次服3 一5 克,日服3 一4 次。也有通便理气作用。对肠癌患者经常便血者服之二带更宜,有补血、止血作用

13. 红枣黑木耳汤:红枣10 枚,黑木耳25 克(泡发),加水常法煮汤,分早晚服。有治便血作用

其他健康监测

监测胆固醇、血压和血糖、体重;

必要时检查骨质密度;

常规口腔检查;

常规防晒;

必要时进行抑郁症筛查。

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